Gnocchi Sardi n.47

Trafilatura al bronzo - Lenta essicazione

Formato pasta:

Descrizione

I Gnocchi Sardi n.47 sono una specialità del nord e del centro Sardegna. La loro particolare forma e le rigature longitudinali li rendono perfetti per catturare sughi e condimenti, esaltandone il sapore. Diversamente dagli Gnocchetti Sardi n.45, i Gnocchi Sardi n.47 sono più lunghi e affusolati. Spesso protagonisti di feste e sagre locali, i Gnocchi Sardi rappresentano, insieme alla fregula e ai malloreddus, la tradizione e l’identità culinaria della nostra isola.

Ingredienti:

Semola di GRANO DURO, acqua.

Potrebbe contenere tracce di SOIA e SENAPE .

500ge -

6 Porzioni -

Cottura 7-9 minuti

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

ENERGIA 1450 kJ/345 kcal

1,5 g Grassi

- 0,4 g di cui Acidi Grassi Saturi

- 71 g Carboidrati

- 3,4 g di cui Zuccheri

- 3 g Fibra Alimentare

- 12,5 g Proteine

Descrizione

I Gnocchi Sardi n.47 sono una specialità del nord e del centro Sardegna. La loro particolare forma e le rigature longitudinali li rendono perfetti per catturare sughi e condimenti, esaltandone il sapore. Diversamente dagli Gnocchetti Sardi n.45, i Gnocchi Sardi n.47 sono più lunghi e affusolati. Spesso protagonisti di feste e sagre locali, i Gnocchi Sardi rappresentano, insieme alla fregula e ai malloreddus, la tradizione e l'identità culinaria della nostra isola.

Formato pasta:

INGREDIENTI:

Semola di GRANO DURO, acqua.

Contiene Glutine

Potrebbe contenere tracce di SOIA e SENAPE .

500ge -

6 Porzioni -

Cottura 7-9 minuti

Valori Nutrizionali

1,5 g Grassi

- 0,4 g di cui Acidi Grassi Saturi

- 71 g Carboidrati

- 3,4 g di cui Zuccheri

- 3 g Fibra Alimentare

- 12,5 g Proteine

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